QUI SOMMES NOUS ?
Qui Sommes Nous?
COURT-CIRCUIT Pays de Fayence est une association (Loi 1901) de producteurs et de consommateurs, habitant le Pays de Fayence (et les alentours), qui souhaitent relocaliser la production alimentaire et faciliter l'accès aux produits locaux, dans le respect du vivant, grâce à l'entraide, la coopération et le partage.
Notre objectif, à moyen terme, consiste à stimuler la production sur les terres du Pays de Fayence, de denrées alimentaires en qualité et en quantité suffisantes pour répondre aux besoins alimentaires de base de ses habitants et à se préparer collectivement à devenir « autosuffisants ».
Nous sommes une association à but non lucratif constituée en partie par les producteurs qui proposent leurs productions à la vente. Il s'agit finalement d'un collectif qui souhaite mutualiser un outil de vente mais la vente reste directe.
Nos Moyens d'actions
Trois axes sont actuellement développés :
- Stimuler les liens et les interactions entre les membres et faire la promotion des pratiques « vertueuses » de la production à l'acte de consommation,par des actions de communication interne, le partage d'informations (facebook) et l'organisation d’événements festifs ou pédagogiques;
- Animer la présente plate-forme d'achats groupés et de dépôt-vente pour les producteurs locaux et gérer la logistique afférente, en privilégiant le local, le vrac et le zéro déchet ;
- Réhabiliter des pratiques traditionnelles utiles (cultures et savoir-faire) et aussi, stimuler l'expérimentation.
Les prix proposés sont fixés par les producteurs, auxquels s'ajoutent une participation aux frais de gestion, de conditionnement et de distribution. L'aide de chaque membre sera la bienvenue afin de minimiser les coûts de fonctionnement de l'association.
Une adhésion annuelle est obligatoire, son montant est libre (avec un montant minimum de 5 euros).Vous pouvez prendre votre adhésion en ligne, sur votre bon de commande hebdomadaire.
- Sont proposés sur cette plate-forme d'achats en ligne, des produits frais, de l'épicerie sucrée et salée, des boissons et des ingrédients de base pour les produits d'hygiène ;
- Chaque semaine, les producteurs mettent en ligne leurs produits selon leur disponibilité ;
- Les nouveautés ou les propositions d'achats groupés vous sont communiqués par SMS ou par mail. Concernant les achats groupés, nous avons très régulièrement :
- des agrumes de Sicile (un fois par mois)
- du chocolat (2 à 3 fois par an)
- des mangues (1 fois par an)
- des pommes de terre (2 à 3 fois par an)
Le réseau de points relais devrait se densifier avec le temps, pour nous permettre de retirer nos commandes au plus près de nos domicile ou lieu de travail.
Le temps d'atteindre son objectif d'autonomie (alimentaire) locale et de changer les habitudes de consommation en douceur, l'association s'autorise à faire appel à des prestataires extérieurs au Pays de Fayence (élargi).