Farine de Pois chiche - Bio - Vrac - (FPCMSJ5K)
Bio européen
Bio français
Vrac
Plus de commande fournisseur
Prix de vente : 3.45 €/kg
3.45 € / kgSachet 500 g
Produit indisponible- 1.73 € la pièce
- Producteur : EPICE SCOP
- Conditionnement : Sachet 500 g
Niveau de stock théorique au 04/04/26 : 0
Farine de Pois chiches - Bio - Vrac
Le moulin Saint Joseph est situé à Grans dans les Bouches du Rhône.
Ses origines remontent au XVI ème siècle.
Sa fonction fut double jusqu’en 1850 : il transformait des olives en huile ainsi que du blé en farine grâce à d’immenses meules entraînées par les eaux de la Touloubre.
Au début du siècle, la famille Monteau en fit l’acquisition et, depuis, continue, de génération en génération, la mouture artisanale des céréales.
Depuis 1987, les farines sont issues de céréales de culture biologique, collectées en grande majorité auprès des producteurs de la région .